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Das Hotel Unterlechner wurde im
Michelin-Österreich
&
Feinschmecker Deutschland
ausgezeichnet.
Die Küche – wir nehmen uns Zeit zum Kochen:
Das Kochen ist eine aufwändige Sache und deshalb haben in der Gastronomie schon längst die Fertigprodukte Einzug gehalten.
Nicht so bei Unterlechner!
Wir Kochen noch selbst!
Mit Fleisch vom eigenen Bauernhof, Milchprodukte direkt vom Bauern,
Gemüse und Obst aus der Region!
Sie können sich auf Anmeldung gerne den " Küchen Tisch " für max. 4 Personen reservieren, einzigartig, spannend - Blick hinter die Kulissen !
Ab Dezember 2012 eröffnet das Unterlechner Restaurant
dann können unsere Hausgäste auch a la carte Speisen !
Das Küchenteam: Küchenchef - Manfred Rainer, Jungkoch - Christian Unterlechner, Frühstückskoch - Alexander Ruge, Kochlehrling - Sebastian Jöchl und Andreas Unterlechner
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